El mercado canadiense de alimentos y bebidas orgánicos

La publicación The Canadian market for organic food and beverages (2004) pretende concentrarse en aquellos aspectos del mercado canadiense que presentan más interés para los productores y exportadores de los países en desarrollo, aunque cabe esperar que sea de interés también para otros lectores. Ofrece información práctica sobre canales de distribución e identifica a los principales importadores y otras empresas orgánicas.