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Ce document guide les exportateurs de produits agricoles à travers le processus d’analyse de l’empreinte carbone des produits (PCF).
Il les aide à comprendre les processus d’analyse, améliorer leur performance environnementale et de réduire leur coûts d’opération. Il comprend une typologie des normes et des initiatives, des exemples pertinents, comment calculer, mettre au défi la méthodologie et un aperçu des potentielles mesures d'atténuation.
