Des exploitants agricoles indiens forment des agriculteurs africains aux pratiques agricoles

Les agriculteurs et transformateurs de gingembre et de curcuma font une démonstration de préparation des graines, de plantation, de paillage et de récolte.

Les agriculteurs indiens font une démonstration sur la manière de sélectionner des produits de qualité.

Un groupe d'agriculteurs et de transformateurs de gingembre et de curcuma d'Éthiopie et du Rwanda est à présent doté de compétences pour mieux exploiter ses épices, suite à une formation avec des experts indiens lors d'un atelier organisé par le Centre du commerce international (ITC).

Dans le cadre du projet Soutien au commerce et à l’investissement indien en Afrique (SITA), les agriculteurs africains se sont rendus dans le Sud de l'Inde pour un atelier de sept jours, afin d'apprendre les meilleures pratiques de l'exploitation agricole du gingembre et du curcuma. La formation s'est déroulée à Kochi, à Kerala et à Tamilnadu.

Le Rwanda est un pays sans littoral avec peu de terres agricoles, et le gouvernement ainsi que la communauté des affaires cherche à étendre la culture de rente à hauts rendements.
L'Éthiopie souffre d'une baisse brutale de la production suite à l'apparition de maladies d’origine bactérienne.

Mme Irène Ebrahimi, membre de l'équipe SITA, partage son expérience dans le cadre du programme de formation. Pour en savoir plus sur ce voyage de sept jours, suivez le blog « Les voix de SITA ».