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El mundo de la agricultura orgánica 2009

Publicado por el FiBL y la IFOAM, con apoyo financiero del ITC, entre otros. The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2009 documenta la evolución reciente de la agricultura orgánica a nivel mundial. Incluye artículos de representantes del sector orgánico de todo el mundo y presenta estadísticas muy completas sobre agricultura orgánica, que abarcan la superficie bajo gestión orgánica, el número de explotaciones e información específica sobre el uso del suelo en los sistemas orgánicos. La obra recoge igualmente información sobre el mercado mundial de alimentos orgánicos, actividades de las organizaciones de las Naciones Unidas, las últimas novedades en materia de certificación orgánica, normas y reglamentos, e ideas sobre la situación actual y las nuevas tendencias de la agricultura orgánica por regiones geográficas.
 

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