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     ¿Cuál es la diferencia entre la agricultura orgánica y otras clases de agricultura?

     Una diferencia importante entre la agricultura orgánica y otras clases de agricultura, es que la agricultura orgánica es un sistema de administración de la producción holístico que busca mantener o acrecentar la fertilidad del suelo y la actividad biológica. La agricultura orgánica está basada en prácticas de administración adaptadas localmente que dan un tratamiento preferencial al uso de insumos externos a la granja, o que optan por no usar un tipo de administración específico. En comparación con cualquier otro sistema agrícola favorable al medio ambiente, la agricultura orgánica se distingue por tener estándares y sistemas de certificación que son muy bien desarrollados e internacionalmente difundidos.

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