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  • De nicho de mercado a mercado general, la globalización de lo halal

    Se estima que el sector de los alimentos halal representa un mercado global valorado en un billón de dólares, sobre la base de las preferencias de unos 1.600 musulmanes de todo el mundo.

    Esta publicación es la primera que ofrece una descripción del mercado global de alimentos y bebidas halal. Contiene datos comerciales, esboza las tendencias de consumo y explora cómo pueden promover la industria nacional halal las instituciones de apoyo al comercio y la inversión (IACI). Asimismo, presenta vías de colaboración entre el ITC y el Banco Islámico de Desarrollo para ayudar a las IACI a desarrollar el potencial nacional en este mercado que evoluciona con rapidez.

    Datos de publicación: 16 oct. 2015

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