Des exportations pour un développement durable

 
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  • Manuel et référentiel en ligne de commercialisation d'épices, herbes aromatiques et huiles essentielles biologiques

    Le Manuel et référentiel en ligne de commercialisation d'épices, herbes aromatiques et huiles essentielles biologiques s'appuie sur des informations recueillies à l'occasion de séminaires consultatifs et de missions en Afrique et en Afrique du Sud, ainsi que lors d'autres activités menées dans le cadre de ce projet. Il aborde les besoins des producteurs et exportateurs des pays en développement pour obtenir des informations techniques et commerciales spécifiques leur permettant de développer leurs entreprises biologiques et d'exporter les produits concernés vers les marchés cibles. Dans cette deuxième édition (juillet 2006), un certain nombre de producteurs et d'importateurs ont été ajoutés à la base de données. Les problèmes de contamination par les produits alimentaires - biologiques et classiques annexes - sur les marchés cibles sont de plus en plus fréquemment signalés et les coûts et pénalités connexes ne cessent de se durcir. De nouveaux liens vers des sites liés à la gestion de la qualité, y compris l'utilisation de méthodes de stérilisation pour les produits finis et les avancées en termes de prévention contre la mycotoxine, sont proposés dans l'Annexe IV. Existe uniquement en anglais.

    Date de publication: 18 avril 2006

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